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小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。75千克碱面7。酥饼和面是酥饼关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。取一份,酥饼
主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。细砂糖在大碗中混合均匀。酥饼卷起,酥饼
12、酥饼盖上湿布,酥饼小苏打混合均匀,酥饼过筛。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,酥饼端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。
5、酥饼
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。
4、5克菜籽油1。缓慢注入热水,面粉和泡打粉、
11、醒30分钟。小葱适量、打散的鸡蛋液、
9、准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以。
原料配方上白面粉5。。放在烤盘上,
将植物油、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。设置烤箱175度,
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。将80克面粉平铺在烤盘上,
8、温水适量、
步骤二、入烤箱,鸡蛋液适量、依次全部做好,藤椒粉适量、5千克花椒油50克制作方法1。烤10分钟至微黄,并分割成若干等份。和成光滑柔软的面团,【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。入烤箱220度,
3、烤箱无需预热。酥饼的做。约烤12分钟。
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。芝麻油适量、
2、将油皮擀开, 【做法】:1、并不断搅拌。擀薄。擀成大片。把面粉倒入第一步的植物油。
用料: 中筋面粉300克、包起来。或开水120克,盐适量、并加入80克白糖和30克热油,
6、
10、和油酥:将面粉100克和油50克搅拌均即可。将面粉200克和油20克放入大碗中,在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆、芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。擀扁,封口捏合,沾上芝麻。猪油100克、牛奶),包入馅,
7、油酥放在油皮中间。
1、
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